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06-12-2024
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Verfügbar während Winter Feelings
Spezielles Wintermenü in The Flaming Feather
Haben Sie wirklich Lust, sich einen Burgunder zu gönnen? Besuchen Sie das Gasthaus The Flaming Feather für ein spezielles Wintermenü. Ein Fest für die Augen!
05/12/2024
Möchten Sie sich wirklich die Zeit nehmen, um eine gute Grundlage zu schaffen? Lassen Sie sich an einem der langen Tische der Taverne The Flaming Feather in der Themenwelt Avalon nieder. Normalerweise genießt du hier bereits eine umfangreiche Speisekarte voller burgundischer Gerichte, aber während Winter Feelings legen wir noch einen drauf. Denn Sie können ein spezielles Wintermenü voller Leckereien schlemmen. Außerdem ist die Taverne komplett und stimmungsvoll dekoriert, so dass auch hier das Wintergefühl nicht zu kurz kommt.
Leckerer Kaiserschmarrn
Reden wir über das Wintermenü! Unter dem bezaubernden Sternenhimmel können Sie sich zum Beispiel für den Kaiserschmarrn entscheiden. Dieses Gericht ist ein echter Klassiker unter den österreichischen Berggipfeln. Kennen Sie ihn noch nicht? Der Schmarrn ist ein leicht karamellisierter Pfannkuchen, der Ihnen in großen Stücken serviert wird. Sie können diese Köstlichkeit in drei Varianten mit Belag bestellen: Puderzucker, Sultaninen oder Kirschen. Wissen Sie also, welche Sie wählen sollen? Übrigens: Möchten Sie den Kaiserschmarrn lieber zum Mitnehmen bestellen? Auch das können Sie, kommen Sie einfach im Leuchtturm Solaris in Winter Laguna vorbei!
Winterliches Drei-Gänge-Menü
Nehmen Sie sich vor allem Zeit für ein schönes Abendessen, denn The Flaming Feather ist der richtige Ort dafür. Ein Drei-Gänge-Menü ist hier also auf jeden Fall eine gute Idee. Auf der Winterkarte steht zunächst eine köstliche Zwiebelsuppe mit Kräutercroutons und geriebenem, reifem Gouda-Käse. Was wäre ein Wintergefühl ohne Eintopf? Sie haben die Wahl zwischen Endivieneintopf mit Seehechtfilet oder Haseneintopf. Beide Varianten servieren wir mit gerösteten Tomaten und Thymian-Honig-Streuseln. Das Seehechtfilet wird durch die Sauce Hollandaise und der Haseneintopf durch leicht süßliches Birnenkompott besonders schmackhaft. Und dann ist es natürlich Zeit für das Dessert.
Leckeres Dessert zum
Beenden Sie Ihr Abendessen mit dem magischen Dessert! Dann zaubern wir mit Zuckerguss, Tiramisu-Mix, Vanillesirup, Zimtpulver, Minze und karamellisierten Pekannüssen eine Zimtrolle auf Ihren Teller. Wir krönen die Leckerei mit einem Schokoladeneiskristall! Außerdem stehen verschiedene Wintergetränke auf der Speisekarte, darunter Glühwein mit Gewürzen, eine köstliche Schokoladenmilch mit Toppings und das besondere Winterbier: Magisches Bier: Weizen! Hier stoßen Sie gemeinsam auf eine unvergessliche Zeit an!
Natürlich kann man auch von der normalen Speisekarte bestellen, die Carpaccio, Spareribs und Häppchen umfasst. Es ist nicht möglich, einen Tisch zu reservieren, denn Sie können einfach in das gemütliche Gasthaus kommen. Drinnen ist es kuschelig warm und wir zünden das knisternde Feuer für zusätzliche Atmosphäre an! Ist das Wetter so? Dann können Sie sich auf der beheizten Terrasse entspannen. Von dort aus haben Sie auch einen ikonischen Blick auf das gesamte Themengebiet Avalon!