Toverblog

Sinds kort hebben we bij de Waldstube een compleet nieuw concept: het vers-experiment van Maximus Müller. Stel er je eigen broodje samen.

Uitvinder Maximus Müller is een bekend gezicht in de indoor-themawereld Wunderwald. Hij is niet vies van een uitvinding en heeft er al meerdere op zijn naam staan. En nu zie je dat ook terug in het assortiment van de indoor foodcourt Waldstube. Daar introduceerden we vanaf de start van het zomerseizoen: het vers-experiment van Maximus Müller. 

Je kunt hier in de voetsporen treden van de uitvinder en je eigen broodje uitvinden. Wanneer je nu bij de Waldstube langsgaat voor een vers belegd broodje, kun je deze namelijk helemaal naar je eigen wens en smaak laten maken in 4 stappen. Ideaal voor een lunchstop voor iedereen!

Je broodje in 4 stappen
We beginnen met de belangrijkste stap, de smaakformule. Hier kies je je hoofdbeleg voor je vers belegde broodje. Kies je voor een broodje gezond (ham-kaas), carpaccio, zalm of laat je het broodje beleggen met geitenkaas, pulled beef of falafel? Wanneer je kiest voor geroosterde kipstukjes kun je ook gaan voor de vega-variant. Wanneer je de smaakformule hebt gekozen, maak je een keuze voor de fundering – de basis van je  smakelijke maaltijd. Wordt het een rustiek wit of volkoren broodje of toch een Italiaanse bol? Ook kun je kiezen voor een wortelwrap of salade.

Kies je toppings en saus
Wanneer je de fundering hebt gelegd en de smaakformule hebt gekozen, is het tijd voor de bouwstenen. Je kunt drie toppings kiezen om je broodje helemaal mee te customizen. De keuze is reuze: slamix, tomaat, komkommer, rode ui, paprika, augurk, bacon, gegrilde groenten, jalapeño, gebakken uitjes, Parmezaanse kaas, walnoten of een gekookt eitje. Je krijgt er automatisch 3 toppings bij, maar je kunt natuurlijk zoveel blijven toppen als je wilt. 

Dat geldt ook voor de smaakmaker. Want wanneer je alles hebt gekozen, maakt een lekker sausje het natuurlijk helemaal af. Welke van deze sauzen is jouw favoriet: caesar dressing, cocktailsaus, chilisaus, (truffel, pesto-, sriracha-knoflook)mayonaise, dillesaus, honing-mosterdsaus óf honing?

Zoete toevoegingen
Liever iets zoets? Ook dan zit je bij de Waldstube goed. Want naast het vers-experiment van Maximus zijn er ook verschillende zoete muffins, koeken en cakejes nieuw in het assortiment, naast verschillende soorten donuts. Extra voedzaam is ook de nieuwe granolareep.

Nieuwigheden bij Katara Plaza
Bij outdoor-foodcourt Katara Plaza in de Magische Vallei kun je vanaf het nieuwe seizoen vers belegde broodjes bestellen. Hier kun je tussen de kletterende fonteinen van Katara - Fountain of Magic kiezen voor: tonijn, chorizo & kaas of bacon-eisalade. Liever een warm broodje? Maak dan je keuze uit een broodje beenham met mosterdsaus of een smakelijk broodje kip-saté. Eet je vega? Bestel hier dan het broodje pulled jackfruit rendang met atjar tjampoer, sojaboontjes en gebakken uitjes.